moelleux au chocolat

j'ai vu cette recette chez stephanie
http://chezfanny.over-blog.com
et je n'ai pas resisté il fallait que je teste!!!
un vrai regal!
ingredients
200 gr de chocolat a 70 %
4 c a s de lait
30 gr de beurre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanille
70 gr de sucre
4 c a s de farine
250 gr de ricotta
1 pincée de sel
 

prechauffez le four a 180°
faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes
dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, et le sucre vanille de façon a ce que le melange blanchisse!!!
ajoutez le melange chocolat beurre,
la ricotta,la farine, le lait toujours en fouettant
battre blancs en neige avec une pincée de sel
et incorporez delicatement a la preparation!
beurrez et farinez un moule a manqué
versez la preparation et enfournez 20 a 25 min a 180°
demoulez une fois tiédit!!
je l'ai parsemé de noix de coco rapée !! un veritable delice!!!
merci stephanie!!!!

Comments

[evelyne]

et bien il etait trop bon ce moelleux....d 'ailleurs je vais en faire un aujourd hui afin de ne pas oublié ce gout succulent!!!!=D

[lilousine]

il est beau!!

[mélo (fille d'Edith)]

Oui ce moelleux au chocolat est vmt très bon, et pour ceux qui comme moi ne sont pas tjs très friand de chocolat noir, une petite boule de glace pour accompagner et c'est parfait :D

[Mamafati]

Le moelleux est mon dessert préféré!
Bisous***
Mamafati

[Eolia Green]

Hmm! J'ai faim!

[stephanie]

ravi que ma recette t' ai plu!
bonne soirée